Ответ в теме: Как снять педали с велосипеда – простые правила

Личный опыт того, как не надо затягивать педали при установке.

Так как педали обычно закручиваются в обратную от движения сторону, то особо опасаться, что они открутятся во время движения не стоит. Соответственно, затягивать их сильно также не стоит, ибо в дальнейшем можно столкнуться с тем, что вы их просто так не открутите.
И это хорошо, если применив рычаг побольше, таки удастся педали открутить, а ведь можно и повредить резьбу, повредить шатун и в конце концов повредить место под шестигранник или ключ, там где педали откручиваться.

Так что закручивайте педали совсем не сильно, они почти наверняка не открутятся. А вот в дальнейшем, вы избежите проблем в их откручиванием!