Меню Закрыть

Ответ в теме: Италия осенью, где отдохнуть у моря!?

#1577
admin

Неаполитанская пицца – этому шедевру кулинарии пожалуйста стоит посвятить отдельную тему и я это сделаю по приезду, но пока что просто упомяну её в теме о поездке к морю в Италию осенью.
Пицца в Неаполе совсем не такая, как в других местах, конечно это касается в первую очередь теста – оно одновременно и хрустящее и мягкое, хотя и не толстое, как можно подумать. Пицца в Неаполе лишь чуть-чуть толще обычной, но при этом в ней считаются казалось бы несочитаемые характеристики – тонкая, хрустящая и мягкая. О сколько в ней начинки, сыра и томатов не пожалели!