Забыл добавить, пивоварня De molen на самом деле расположена не там же где и ресторан. Место где именно варят пиво расположено поодаль, и я так и не понял, можно ли туда попасть на экскурсию. А еще, помимо производства в Бодегравене, есть производство и в Бельгии. Крепкие сорта De Molen варит в Бельгии по-моему из-за внутренних законов.
Вкратце, здесь же в баре можно ознакомится с принципами пивоварения, на примере вот такой крошечной пивоварни.
