Меню Закрыть

De Molen пивоварня

Помечено: 

  • В этой теме 4 ответа, 2 участника, последнее обновление сделано .
Просмотр 4 веток ответов
  • Автор
    Сообщения
    • #393
      admin

      Brouwerij De Molen или De Molen крафтовая пивоварня – это следующая точка по пути в нашем отдыхе в  Голландии. Являясь ярым поклонником пива пропустить такое крутое местечко я не мог, тем более пивоварня De Molen, а точнее ресторан при пивоварне находился что называется в пешей доступности от городка где проживает Ирина, от Алфен-ан-де-Рейн. Когда я только планировал эту поездку и увидел, что это место так близко от ее дома, я понял – доберусь туда хоть пешком, хоть на велосипеде, хоть вплавь. И во осмотрев Лейден мы разворачиваемся на 180 градусов и едем в Бодегравен, небольшой городок который в мире пива известен в первую очередь пивоварней.

      Предварительно мы забронировали отел в Бодегравене, так как на следующий день планируем сесть с утра на электричку и ехать в Амстердам.

      Немного пропетляв по Бодегравену, была перекрыта часть подъездной улицы, мы подъезжаем к мельнице, символу De Molen. Эта пивоварня не только одна из лучших в Нидерландах, но и занимает лидирующие позиции в мире. В одном из рейтингов De Molen занял седьмое место.

      Еще задолго до выезда в Нидерланды я забронировал стол по электронной почте, она есть у них на сайте и выяснил адрес где находится это Brouwcafé de Molen. Точный адрес: Overtocht 43 2411 BT Bodegraven. Найти было бы и мне не сложно, так как городок крошечный.

      Вкуснейшее пиво – это понятно! Но также в ресторане подают прекрасные блюда. Мы проголодались и взяли себе по тарелке национального супа со спаржей, как раз начался спаржевый сезон и по большому бургеру. Еда была восхитительна! А какое пиво! Реши попробовать как можно больше сортов, я налегал на горькие стили, а мои попутчицы пробовали темные стауты.

      По ценам, Нидерданды страна не столь дешевая как Восточная Европа, высокий уровень жизни накладывает отпечаток и на цены. На троих потратили около 110 евро. Не могу сказать, что это много. Так как выпили мы пива прилично, да и еда была отменная. Так что из-за стола мы поднимались с трудом и не только из-за плотного обеда переходящего в ужин, но и из-за крепкого пива.

      Кстати, при ресторане есть магазин, где можно не только купить бутылочное пиво или сувениры, но и сыр, а также соусы фирменного приготовления.

      Попрощавшись с Ириной, дальше наше путешествие будет проходить самостоятельно, ведь ей на работу, а нам в Амстердам. Ну а пока бредем в приподнятом настроении к нашему отелю, заглядываем в окна домов как в витрины и наслаждаемся прекрасной погодой.

    • #411
      Columb

      Пиво – напиток, который в нашей стране крайне редко можно попробовать в его чистом виде, без всяких порошков и прочей химии. Хотелось, чтобы и у нас открывались подобные пивоварни, известные во всем мире своим качеством.

      Пусть и дороже пиво было бы, зато получал бы гастрономическое удовольствие от выпитого бокала холодного освежающего настоящего стаута или лагера.

    • #473
      admin

      Забыл добавить, пивоварня De molen на самом деле расположена не там же где и ресторан. Место где именно варят пиво расположено поодаль, и я так и не понял, можно ли туда попасть на экскурсию. А еще, помимо производства в Бодегравене, есть производство и в Бельгии. Крепкие сорта De Molen варит в Бельгии по-моему из-за внутренних законов.

      пивоварня де молен

      Вкратце, здесь же в баре можно ознакомится с принципами пивоварения, на примере вот такой крошечной пивоварни.

    • #991
      admin

      На карте можно посмотреть где находится пивоварня De Molen. Мы не смогли мимо нее проехать, так как та часть дороги была закрыта. Но в принципе можно от кафе De Molen пройтись пешком. Правда для того, чтобы попасть на пивоварню надо предварительно согласовывать эту экскурсию.


      На карте красным значком обозначено кафе на берегу реки, и в 200 метрах пивоварня.

    • #1011
      admin

      Пиво от пивоварни De Molen вообще продается по всей стране, но мало того, оно экспортируется по Европе. Объем производства настолько велики, что купить теперь его можно не только в Нидерландах, но и в Украине, да впрочем где угодно.

      При этом они варят невероятное количество сортов пива, но особенно хороши у них темные портеры и стауты!

Просмотр 4 веток ответов
  • Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.