Перейти к содержимому

Ответ в теме: Чизкейк из творога с выпечкой – вкусный и простой рецепт

Путешествуй дешево! Форумы Кулинарный форум Чизкейк из творога с выпечкой – вкусный и простой рецепт Ответ в теме: Чизкейк из творога с выпечкой – вкусный и простой рецепт

#7569

    Есть несколько лайфхаков, как сделать вкусной корзинку.
    Например, можно запечь корзинку отдельно, но не до полной готовности, а поставив лишь на 10 минут.
    Выкладываем тесто в форму, делаем вилкой отверстия, чтобы тесто не поднималось и отправляем в печь. Через 10 минут вынимаем, смазываем корзинку изнутри яйцом и ставим еще в печку на 3 минуты.
    Теперь можно выкладывать творожную начинку и снова помещать в печь на 15-20 минут до появления золотистой корочки.
    Так тесто корзиночки получится рассыпчатым и не будет мокрым при хранении.

    чизкейк из творога с выпечкой