Меню Закрыть

Пышный яблочный пирог на кефире в мультиварке

Форумы Кулинарный форум Пышный яблочный пирог на кефире в мультиварке

  • Эта тема пуста.
Просмотр 0 веток ответов
  • Автор
    Сообщения
    • #9273
      admin

      Сегодня на десерт будет яблочный пирог на кефире в мультиварке, который именно благодаря добавлению кефира получается нежным и достаточно высоким.
      Чтобы приготовить пирог с яблоками в мультиварке нам понадобится немного ингредиентов и совсем чуть-чуть времени, при этом обещаем, результат будет восхитительным.

      пирог с яблоками в мультиварке

      Ингредиенты для приготовления яблочного пирога:
      Мука 400 грамм
      Кефир 500 мл
      Растительное масло 30 мл
      Яйцо 3 штуки
      Сахар 200 грамм (1 стакан)
      Соль 0,5 чайной ложки
      Яблоки 2 штуки
      Грецкие орехи 50 грамм
      Разрыхлитель для теста 0,5 чайной ложки

      Смешиваем яйца, кефир, растительное масло, сахар и соль до однородной массы. Мешать надо до тех пор, пока не раствориться сахар. Кстати, вместо кефира можно добавить сыворотку со сметаной или нежирный йогурт.
      В жидкую основу постепенно добавляем муку и разрыхлитель, при этом тесто должно получиться достаточно упругим, не жидким.
      Мелко режем яблоки и смешиваем их с дроблеными орехами. Для пикантности в яблочный пирог можно добавить 1 чайную ложку молотой корицы или ванильный сахар.

      яблочный пирог в мультиварке

      Затем на низ формы мультиварки выкладываем часть теста, так чтобы оно покрывало дно, после чего выкладываем смесь яблок и орехов и все заливаем тестом.

      Выпекать пирог с яблоками в мультиварке в режиме выпечки 50 минут при температуре 160 градусов. После чего, практически готовый яблочный пирог надо аккуратно вынуть и перевернув, выпекать еще 10 минут при 160 градусах. Этот прием позволит сделать верх пирога сухим в мультиварке.

      Всё, наш прекрасный пышный яблочный пирог в мультиварке готов. После того, как пирог остынет, его можно посыпать сахарной пудрой.

Просмотр 0 веток ответов
  • Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.