Сегодня у нас на обед курица с овощами, которые мы приготовим в мультиварке.
Для того чтобы приготовить курицу с овощами нам понадобится филе курицы (грудка), крупная морковь или две, кабачок средних размеров, три-четыре картофелины, соль, перец черный молотый, масло растительное. Также можно добавить лук репчатый, капусту брокколи или цветную купусту. Тут уже как ваше воображение позволяет.
Сначала обжариваем кусочки филе в масле в режиме жарки до небольшой корочки. Так всё блюдо получится с характером, насыщенное.
Затем, переводим мультиварку в режим тушения, и закладываем все овощи. Солим, перчим, можно добавить еще пару ложек растительного масла. Если вы хотите, чтобы овощи тоже были немного с золотистой корочкой, то можно продолжить жарку еще 10 минут, а уж затем переводить мультиварку в режим «тушение».
Тушить мясо с овощами надо 1 час.
Вот такая вкусная картошка с овощами и куриной грудкой в мельтиварке получилась! Питательно, полезно, вкусно!
Вообще, мультиварка это устройство, которое сильно упрощает готовку блюд, при этом они получаются на удивление вкусными и гораздо полезней, чем при обычной жарке на сковороде.